豆角焖面

豆角焖面的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇和牛肝菌热水泡发取出，泡发的水备用，菌菇用盐抓一下洗干净拧去水份。

   
2. 第2步.

   锅里倒油，加入生姜蒜末煸炒出香味下肉煸炒出油后盛出备用

   
3. 第3步.

   五花肉炒出的油留在锅底，菌菇下锅煸炒出香味放入豆角煸炒。

   
4. 第4步.

   最后加入肉煸炒，加入生抽，老抽，盐，糖翻炒，加入水，水正好没过豆角为好。盖盖大火煮滚

   
5. 第5步.

   在菜上面放上面条，盖好锅盖大火焖后转小火焖制汤汁差不多收干。

   
6. 第6步.

   最后用筷子扒拉一下就好了

   
7. 第7步.

   嘟嘟吃了两碗