鲜虾苦瓜汤

鲜虾苦瓜汤的做法说明
夏季苦瓜吃多了,烧汤味道会怎样?
鲜虾苦瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切片,要薄越薄越好

- 第2步.
主角苦瓜当然也要切的薄一点!这样也不会太苦!

- 第3步.
第二个主角当然是大虾了!去皮去头去虾线!

- 第4步.
把虾放到面粉上,用擀面杖敲打虾肉!敲打的薄薄的片!备用。

- 第5步.
锅内放水两碗,烧开后把切好的苦瓜,胡萝卜,鲜虾片放入锅里烧开。加入一点盐,最后水烧开了把淀粉水倒入勾芡!

- 第6步.
虾片好鲜啊!

- 第7步.
汤入大碗里,加入香菜! 大家可以加入香菇也挺好!















