白斩鸡

白斩鸡的做法与步骤

1. 1.

   整鸡洗净 处理掉不能吃的部位 整只鸡入锅 加满水

2. 2.

   加入事先泡发好的黑木耳 葱段姜片 高压锅炖煮

3. 3.

   这样煮出的鸡肉鲜润入骨 鸡汤清淡鲜香

4. 4.

   取出鸡斩件儿 用醋 生抽 姜末调成酱汁碗 蘸着吃 甭提多鲜香了

5. 5.

   鸡汤加适量盐就可以开喝啦~还可以用它煮面条 鲜香鸡汤面😝