杂蔬炒饭

杂蔬炒饭的做法说明
孩子不愿意吃蔬菜,就借着炒饭多添加些菜,还好,没白费功夫,吃饱一顿~~
杂蔬炒饭的做法与步骤
- 1.
先把米饭煮上,然后去处理其他备料, 黄瓜,胡萝卜切小丁, 木耳泡发,肉切小丁,青菜,西兰花焯好切碎(根据自己宝宝咀嚼程度来定).
- 第2步.
胡萝卜过油

- 第3步.
黄瓜放进去,翻炒几下,放些水,煮软(根据孩子吃饭情况定,我家咀嚼能力差,就都做的好嚼些)

- 第4步.
肉丁放油入锅,放两三滴酱油,少许料酒,炒熟,盛出来备用。

- 第5步.
鸡蛋打散,放少许油炒成小块出锅备用;

- 第6步.
青菜焯好,切碎

- 第7步.
西兰花,木耳焯熟,切碎

- 第8步.
晾凉的米饭(放了少许黑米和燕麦)。

- 第9步.
锅里放少许油,放入葱姜蒜炒出香味,把备好的菜放锅里放少许酱油,盐,翻炒,倒去晾凉的米饭,把菜搅匀就可以出锅啦!配一个西红柿紫菜鸡蛋汤,还不错~~















