牛肉米线
牛肉米线的做法说明
五香酱牛肉 请参照上一份菜谱（https://www.xiachufang.com/recipe/101877632/）
牛肉米线的做法与步骤
- 第1步.
米线汤 将酱牛肉切片，备用 起锅放水，将酱牛肉的部分放入锅中一起熬汤，水沸后入蠔油、胡萝卜、蘑菇
- 2.
云南米线 起锅放水，沸水后米线入锅，大约煮8分钟，出锅入凉水
- 第3步.
出锅 将米线汤用适量盐调味 将米线装碗，浇入米线汤及配料 将五香酱鸡蛋切对半，装入碗里 撒香菜
小贴士
重点是五香酱牛肉做得好吃，米线汤也会好哦，如果没有的话，用鸡汤骨头汤也可以哒
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