肉饼

肉饼的做法与步骤

1. 第1步.

   和面，边加水用筷子搅拌，餳面两个小时～

   
2. 第2步.

   加入酱油、少许盐、香油、鸡精，姜末Wei馅儿半小时。之后加入切成末的葱。

   
3. 第3步.

   撒上薄面，擀面皮啦

   
4. 第4步.

   把肉馅放到面皮上，留一个角，切一刀

   
5. 第5步.

   先把空白的角往右边折，再向下折

   
6. 第6步.

   比较笨把怎么折都放上来啦～

   
7. 第7步.

   擀两下

   
8. 第8步.

   小火烙，刷油翻面，可以盖盖子焖

   
9. 第9步.

   两面到这个程度就好了

   
10. 第10步.

    切好装盘