懒人版韩式拌饭

懒人版韩式拌饭

懒人版韩式拌饭的做法说明

本着懒人的原则,尽量打扫冰箱剩菜+使用尽量少的厨具!

懒人版韩式拌饭的食材和调料

米饭
鸡蛋
豆芽
胡萝卜
菠菜/茼蒿
金针菇
香油
韩国辣酱
白菜

懒人版韩式拌饭的做法与步骤

  1. 1.

    取一个容量较大的碗,盛剩米饭加适量香油,在微波炉中加热

  2. 2.

    把所有蔬菜变成丝状,在开水中烫熟,沥干水份,放在热好的米饭上

  3. 3.

    鸡蛋煎半熟,和辣白菜、韩国辣酱一起摆在蔬菜上,撒少许芝麻

  4. 4.

    准备好当红韩剧,拿起勺子开拌!开吃啦!

小贴士

一切脆脆的丝状蔬菜都可以往里加:蕨菜、黄花菜、西葫芦、海苔、桔梗、包括前一天剩的炒青菜...哈哈,争取消灭冰箱剩菜!

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