蛋包饭
蛋包饭的做法说明
今天就剩我一个人了。还有昨天剩下来的半碗米饭。自己突发奇想做了一份蛋包饭
蛋包饭的做法与步骤
- 1.
先把鸡蛋摊成一张完整的鸡蛋饼。把鸡蛋饼盛出来放在盘子里。在鸡蛋饼上刷黄豆酱。
- 2.
再倒食用油。把米和火腿翻炒一下。撒盐，和五香粉。炒好之后倒在刷了酱的米上。加上生菜就不会那么油腻。炒米时少放油。
- 第3步.
注意:米不要蒸的太黏。我喜欢吃散散的米。但是也不要太硬。要炒的晶莹剔透的感觉。最后附一张我快吃完的图！美味…
今天就剩我一个人了。还有昨天剩下来的半碗米饭。自己突发奇想做了一份蛋包饭
先把鸡蛋摊成一张完整的鸡蛋饼。把鸡蛋饼盛出来放在盘子里。在鸡蛋饼上刷黄豆酱。
再倒食用油。把米和火腿翻炒一下。撒盐，和五香粉。炒好之后倒在刷了酱的米上。加上生菜就不会那么油腻。炒米时少放油。
注意:米不要蒸的太黏。我喜欢吃散散的米。但是也不要太硬。要炒的晶莹剔透的感觉。最后附一张我快吃完的图！美味…
