剁椒金针菇

剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法说明

很简单的快手菜,鲜中带辣是一道开胃下饭菜…

剁椒金针菇的食材和调料

金针菇300克
小米辣4个
1个
2根
生抽适量
辣椒适量
适量

剁椒金针菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    小米辣切碎,大蒜切末,葱切葱花

    剁椒金针菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    金针菇去掉根部洗净放入盘中

    剁椒金针菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入锅中,水开蒸10分钟倒掉多余的水,撒少许盐备用

    剁椒金针菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中放少许油,油热倒入小米辣、蒜末炒香加入生抽

    剁椒金针菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    淋在蒸熟的金针菇上,再放少许辣椒油,撒上葱花即可

    剁椒金针菇的做法步骤 第5步

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