烧阿根廷红虾

烧阿根廷红虾的做法说明
阿根廷红虾肉质鲜美,但是虾醒味比较重,用啤酒烧虾可以去除醒味还可激发虾肉的鲜味!
烧阿根廷红虾的做法与步骤
- 第1步.
虾取出解冻

- 第2步.
减去虾枪、虾须,剪开头部去除虾头内的脏东西,这是虾最腥的部分。挑出虾线,清洗干净。

- 第3步.
倒油放葱姜炒香

- 第4步.
放虾煎至两面定型

- 第5步.
加入啤酒稍稍没过虾,放糖两勺盐一勺

- 第6步.
盖锅盖炖两分钟,即可出锅享受美味!


阿根廷红虾肉质鲜美,但是虾醒味比较重,用啤酒烧虾可以去除醒味还可激发虾肉的鲜味!
虾取出解冻

减去虾枪、虾须,剪开头部去除虾头内的脏东西,这是虾最腥的部分。挑出虾线,清洗干净。

倒油放葱姜炒香

放虾煎至两面定型

加入啤酒稍稍没过虾,放糖两勺盐一勺

盖锅盖炖两分钟,即可出锅享受美味!
