盆栽奶茶

盆栽奶茶的做法与步骤

1. 1.

   用奶锅烧开一升水，将茶包放入，直至煮出茶香。

2. 2.

   将茶水盛到大杯子中，洗净奶锅并擦干。开火将奶锅烧热，放入砂糖，并慢慢搅拌，过一会儿变成焦糖色再烧十秒左右就关火，放入碗中冷却。

3. 3.

   奶锅中加入牛奶，待烧开后加入茶水，并放入冷却过后的焦糖液，煮沸后放入大茶杯中。（喜欢浓郁茶味的茶包可以多放一段时间再取）

4. 4.

   奶盖部分：奶油，牛奶，砂糖，盐混合，用搅拌器搅拌，直至出现纹路。

5. 5.

   冷却过后，盛一小杯奶茶出来，加入适量奶盖并撒上奥利奥饼干碎，一杯浓郁的焦糖盆栽奶盖就做好啦！(•̀ω•́)✧