豆芽牛肉

豆芽牛肉

豆芽牛肉的食材和调料

豆芽400g
牛肉150g
沙茶酱半勺
适量
两三根

豆芽牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉加入沙茶酱,淀粉水,酱油搅拌均匀腌制一会

  2. 2.

    锅中下油烧开,小火,放入牛肉,翻炒至没有红色断生,大约1分钟。盛起备用。

  3. 3.

    锅下油烧开,放入豆芽和葱段,大火翻炒1-2分钟,加入盐,炒匀上盘。

  4. 4.

    把炒好的牛肉倒到豆芽上,即可。

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