凉拌菜花

凉拌菜花的做法与步骤

1. 1.

   菜花剪成小朵，入开水中焯水，焯至变色即可，捞出冲凉水备用。

2. 2.

   木耳提前泡发洗净撕成小朵，胡萝卜切薄片，一起装盘备用。

3. 3.

   大蒜切成末，撒进菜花木耳和胡萝卜的混合中。再将上述调料加入，拌匀即可。