肉块炒豆角

肉块炒豆角

肉块炒豆角的食材和调料

猪肉
豆角
料酒
淀粉
味精
生抽
老抽
尖椒
小红辣椒

肉块炒豆角的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉切丁,加料酒一勺,淀粉一勺,糖一勺,生抽一勺,抓均匀,腌制十分钟

    肉块炒豆角的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    长豆角切丁备用

    肉块炒豆角的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    尖椒和小红辣椒切丁

    肉块炒豆角的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加少许油,把腌制好的肉炒变色,加老抽上色,盛出备用

    肉块炒豆角的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放少许油,加尖椒小红辣椒炒出味加长豆角,炒一会加一点水,直到炒熟

    肉块炒豆角的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入炒好的肉丁,加适量盐,炒熟

    肉块炒豆角的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入味精或鸡精翻炒一下,盛出

    肉块炒豆角的做法步骤 第7步

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