黄油牛轧糖
黄油牛轧糖的做法说明
推荐使用厨具：
Miji Design Germany瓷釉28cm煎炒锅
Miji Max CTM 3500 II 嵌入式混合炉/Miji Star3 感应炉
黄油牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
食材准备。
- 第2步.
花生去皮，一分为二，放烤箱140度上下火，20分钟，闻到香味飘出即可。 黄油在不粘锅小火融化。
- 第3步.
融化后加入棉花糖一起搅拌，棉花糖融化后加入奶粉拌匀。
- 第4步.
加入花生，拌匀放在保鲜膜上包起来，用擀面杖擀到合适的厚度。
- 第5步.
冷却后切成块，装盘。
小贴士
黄油需低温融化，否则容易烧焦。
也可以尝试用其他坚果，蔓越莓也是不错的选择。
