茄子炖蚬子

茄子炖蚬子的做法说明
鲅鱼圈特色茄子顿蚬子,蚬子的鲜都在茄子里!
茄子炖蚬子的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜备好

- 第2步.
茄子备好

- 第3步.
茄子撕成块

- 第4步.
蚬子洗净备好

- 第5步.
葱姜蒜爆锅

- 第6步.
放入茄子

- 第7步.
倒入酱油

- 第8步.
倒入料酒

- 第9步.
翻炒茄子倒入蚬子

- 第10步.
继续翻炒茄子蚬子并放入少许盐

- 第11步.
盖盖焖5分钟至蚬子张嘴

- 第12步.
完活

小贴士
简单

鲅鱼圈特色茄子顿蚬子,蚬子的鲜都在茄子里!
葱姜蒜备好

茄子备好

茄子撕成块

蚬子洗净备好

葱姜蒜爆锅

放入茄子

倒入酱油

倒入料酒

翻炒茄子倒入蚬子

继续翻炒茄子蚬子并放入少许盐

盖盖焖5分钟至蚬子张嘴

完活

简单