白灼虾

白灼虾

白灼虾的食材和调料

基围450g
3
料酒50g
酱油一汤匙
香油

白灼虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    先用剪刀把从虾子脖子处剪开去掉虾线,再用水清洗两遍

    白灼虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加水,烧开后放入姜片,然后倒入虾,再倒进料酒,大火煮一分钟就可以了!

    白灼虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把虾子捞出来用凉水冲一下,然后依次摆盘,中间放一朵西兰花做点缀

    白灼虾的做法步骤 第3步
  4. 4.

    在小碗里倒入酱油和香油,个人觉得酱油有点咸,可以加点开水稀释一下。就可以食用了,忘记拍过程照片了,下次补上

小贴士

虾一定不能煮太久,否则就不好吃了

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