韩式拌冷面

韩式拌冷面

韩式拌冷面的食材和调料

鸡蛋一个
辣椒
芝麻
芝麻
生抽
蜂蜜
苏打水
面条一人份
黄瓜一根

韩式拌冷面的做法与步骤

  1. 第1步.

    韩式辣椒酱两勺,韩式酸辣酱两勺,辣椒粉依个人口味少许,大蒜和四分之一个洋葱捣碎拌入,少许芝麻油与生抽(注意尝咸淡)芝麻撒入,倒入适量蜂蜜和少许苏打水或汽水,拌匀。无颗粒。

    韩式拌冷面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面条煮好捞出冰水浸泡,沥干,拌入调料。码进碗中,生菜掰碎黄瓜切丝,水煮鸡蛋装饰。— 完 —

    韩式拌冷面的做法步骤 第2步

小贴士

面条煮好后可以冷水冲洗,会更加劲道。

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