可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净，两面切口，放料酒，生抽，老抽腌制30分钟。

2. 2.

   热锅放油，姜蒜尖椒片爆香，倒入腌好的鸡翅，煎至两面金黄。

3. 3.

   大半罐可乐，料酒，生抽，老抽闷烧至酱红色入味，少许盐，大火收汁，装盘，撒上芝麻或葱花。