黄桃罐头
黄桃罐头的做法说明
夏天我很喜欢吃黄桃罐头 无奈 超市的那种不新鲜的水果 充满添加剂。今年是我第一次尝试自己做 才发现真的很简单 只要挑选的黄桃好 用糖量把握的好 出来绝对很惊喜。
黄桃罐头的做法与步骤
- 第1步.
选取新鲜的黄桃 偏硬一点的 一捏就软的那种不要
- 第2步.
削皮
- 3.
把黄桃切开 用勺子把核挖出来 然后切块 （没有专业挖核的勺子会很累 建议 直接用刀切一块一块 不用要求那么好看 但大小要差不多均匀的）
- 4.
切小块以后 用清水洗一下 。（去皮去核的黄桃肉 三斤 ）然后在锅里放入200～250克的冰糖 再把黄桃放在冰糖上 。加纯净水漫过黄桃即可。
- 5.
开大火熬煮 十分钟即可 （如果买的黄桃偏软要减少熬煮时间 、闻到黄桃甜甜的香味飘出即可 。没经验的可以拿筷子戳下 黄桃 可以穿透即可
- 第6步.
放凉以后 装玻璃瓶（瓶子要消过毒之后才可使用）随后放入冰箱冷藏 之后拿出来吃就非常美味啦。夏天的必备
