蒜蓉辣酱

蒜蓉辣酱

蒜蓉辣酱的食材和调料

新鲜红辣椒3斤
250g
适量
根据个人口味添加
高度白酒2g

蒜蓉辣酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    红辣椒洗干净 去蒂 控干水

    蒜蓉辣酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红辣椒 姜 蒜 放在料理机里打碎 也可以用刀切(料理机或案板上不要有 不要让辣椒沾到水 会容易坏)

    蒜蓉辣酱的做法步骤 第2步
  3. 3.

    辣椒打好后放入 糖 白酒 盐搅拌均匀 装入密封的容器中 容器中不要有水 放入冰箱一个星期左右就可以食用啦

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