酸梅汤
酸梅汤的做法与步骤
- 第1步.
将所有食材 （不包括桂花）用清水稍微清洗
- 2.
将清洗好的食材 放入碗中加清水浸泡一小时（传说中 为了药效更好的释放）
- 3.
将浸泡好的药材捞出装入无纺布袋内（棉纱布），并且将浸泡的水一起倒入锅内
- 4.
在锅内加入2升左右的水 （矿泉水瓶4-5瓶）
- 5.
用大火烧开，然后用小火熬制30分钟
- 第6步.
出锅时，加入150g左右的冰糖 适量蜂蜜 桂花 ，搅拌均匀 冷却放入冰箱 冷藏
小贴士
1.酸梅汤冰镇后口感更棒哦
2.酸梅汤 虽然酸酸的 但是碱性物质 可以调节体内酸碱平衡
3.孕妇喝去掉山楂哦
