苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的食材和调料

苦瓜一根
鸡蛋两枚

苦瓜炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    苦瓜挖籽切片,用盐搓揉

    苦瓜炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热水焯熟苦瓜,捞出之后冷水浸泡。

    苦瓜炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋液加盐加一勺水搅拌,放入油锅炒熟搅散后盛出待用。

    苦瓜炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内加少许油快速翻炒苦瓜,再加入炒好的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀。盛盘开吃!

    苦瓜炒蛋的做法步骤 第4步

美食资讯

苦瓜炒蛋相关菜谱大全