花生酱

花生酱的做法说明
爷爷种的红皮花生收获满满,家里还有一大袋,正好想吃花生戚风,就动起手来做了一瓶酱备用~
花生酱的做法与步骤
- 第1步.
1.准备好玻璃密封瓶 2.取出花生仁 3.预热烤箱160℃

- 第2步.
160℃ 15分钟 上下火 中层 花生如果烤得比较多温度就调低点,时间长一点

- 第3步.
花生+糖 用研磨机磨细细(花生皮是精华,要一起搅拌)

- 第4步.
加入植物油再次搅拌至均匀

- 第5步.
倒入事先用沸水煮过晾干的瓶中,密封,进冰箱保存

- 第6步.
很香~

小贴士
1.方子是200ml瓶子半瓶的量,要装满一瓶的话用140g花生就可以,其他食材乘于1.4就行。
2.容器要无水无油。
3.我的研磨机140g花生就是极限,所以要看自家研磨机大小加入花生。














