番茄牛腩
番茄牛腩的做法说明
以前上学的时候，学校门口有一家西式中式简餐，他家阿姨做的番茄牛腩煲仔饭特别好吃，毕业了还是怀念那个味道，可是又回不去学校，就想着自己做了。
番茄牛腩的做法与步骤
- 1.
将牛肉切成小块，用冷水泡出血水，多泡几次
- 2.
将牛肉焯一下，捞出浮沫，牛肉备用
- 3.
将番茄切成小丁，放锅里煮成番茄酱状，放调料调味，生抽，糖，盐
- 第4步.
放几块图中的调料，会让这道菜有意大利红烩的味道！特别香浓！
- 5.
放入牛肉一起熬煮，多加点水，熬到牛肉软烂，汤汁香浓。
- 第6步.
最后加入点香菜，就可以出锅啦！
小贴士
1.如果没有高压锅，牛肉可以多煮一会
2.红烩调料酌情放，多加番茄味很浓
