李子果酱

李子果酱的做法说明
李子熟了,紫黑色的外皮很诱人,血红色的果肉熬出的果酱也会不错的,试做一下。
李子果酱的做法与步骤
- 第1步.
洗净,空水,切块。

- 第2步.
一层李子块,撒一层糖,腌制。

- 第3步.
放入冰箱腌制四小时。

- 第4步.
用沙锅熬制,先大火煮开,把沫子撇除,煮十分钟。大火改为小火,慢慢的熬,其间加半个柠檬汁,直至将果汁收干。

- 第5步.
果酱熬好,颜色很漂亮。

- 第6步.
趁热装瓶。

小贴士
小火熬煮,勤搅拌,这时千万不要糊锅。

李子熟了,紫黑色的外皮很诱人,血红色的果肉熬出的果酱也会不错的,试做一下。
洗净,空水,切块。

一层李子块,撒一层糖,腌制。

放入冰箱腌制四小时。

用沙锅熬制,先大火煮开,把沫子撇除,煮十分钟。大火改为小火,慢慢的熬,其间加半个柠檬汁,直至将果汁收干。

果酱熬好,颜色很漂亮。

趁热装瓶。

小火熬煮,勤搅拌,这时千万不要糊锅。