豆沙包
豆沙包的做法说明
花一点心思变着花样做美食，豆沙包也可以这么漂亮…
豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
豆沙馅备用
- 第2步.
紫薯洗净去皮切成片，蒸熟压成泥
- 第3步.
酵母2克用温水拌匀倒入紫薯泥里，加入150克的面粉中，揉成光滑面团用保鲜盖上发酵2倍大
- 第4步.
酵母2克用温水拌匀，倒入200克的面粉中揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵2倍大
- 第5步.
发酵好后取出排气，擀平
- 第6步.
紫色面团搓成长条切断
- 第7步.
擀开，包上馅料，收口压实口向下
- 第8步.
白色面团擀平，切成细条
- 第9步.
均匀的放在紫色面团上
- 第10步.
压上小花放在中间，放入抹油的锅中发酵10分钟，大火开中火蒸10分钟即可
小贴士
蒸熟5分钟后才能接盖
