香菇土豆焖鸡

香菇土豆焖鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   干香菇泡软（用新鲜的也可以）

   
2. 第2步.

   土豆、红椒切块，蒜头剥好

   
3. 第3步.

   鸡肉洗净

   
4. 第4步.

   鸡肉飞水

   
5. 5.

   烧热锅放蒜头再放鸡肉爆炒一下 然后放香菇

6. 第6步.

   放入香菇炒五分钟 再放入清水闷煮，大火转小火

   
7. 第7步.

   待水烧干到一半就加入红椒和土豆 继续闷煮半小时

   
8. 第8步.

   收汁，装盘，撒上葱花就OK了😁 （不喜欢吃香菇的可以做成土豆焖鸡😊）