香酥鱼排
香酥鱼排的做法与步骤
- 第1步.
鱼肉冲洗干净挤干水份，再用厨房纸吸干水分，用盐和黑胡椒粉腌好。
- 第2步.
用香酥料中粉类食材混合略➕点盐、蒜末用橄榄油拌成小酥粒备用。
- 第3步.
准备烤备铺上锡纸抹上橄榄油防粘。
- 第4步.
准备面粉、鸡蛋液
- 第5步.
把鱼先在面粉中滚一下，使其穿上粉衣，再到蛋液中淋个澡，然后沾上香酥粒。码入烤盘。
- 第6步.
放入预热好的烤箱200度烤20分钟左右。 改刀装盘即可食用了
小贴士
第二天可入烤箱烤一下一样外面酥酥的。不用预热烤箱，200度6⃣️、7⃣️分钟左右。
