培根卷

培根卷的食材和调料
培根卷的做法与步骤
- 第1步.
我买的是这个培根,本来就已经切好的了,首先我们要做的就是把培根对半切开,这个步骤我没拍照片

- 第2步.
把金针菇切头撕开洗净后拿培根一个一个地把金针菇卷好,喜欢吃金针菇的可以包多一点也没问题,包完之后拿根牙签插在中间固定好,不然等下煮的时候会散

- 第3步.
拿个不粘锅,热锅倒少许油,放蒜蓉

- 第4步.
把蒜蓉爆香之后放我们事先准备好的培根卷中大火煎,煎至培根两边金黄色

- 第5步.
大概煎成这样

- 第6步.
然后把百事可乐倒进去,刚刚淹过培根卷就好,然后加入少许糖,蚝油,盐,鸡精粉然后盖锅2~3分钟就可以上盘了

- 第7步.
先把培根卷夹起来,放葱铺在上面,最后把锅里的汁倒上去就大功告成了















