西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法说明

妈妈教会我的,觉得比起油腻腻的番茄炒蛋,这道番茄炒蛋更加好吃!└(^O^)┘可能是做法不一样吧!

西红柿炒鸡蛋的食材和调料

西红柿大只两个
鸡蛋两个
3勺
油,盐适量

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    打鸡蛋,搅拌成黄色,下油把锅烧热,小火煎蛋至八分熟,(记得放盐),起锅放到一旁。西红柿切小块。

    西红柿炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里不要倒油和水,直接把切好的西红柿放入热锅中,加上三汤匙的白糖,是不是的搅拌。看到西红柿软了,就用铲子挤压或者切碎,加快番茄酱的融合。

    西红柿炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    看到差不多了,就把1里的鸡蛋放进去。

    西红柿炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒至入味起锅。

    西红柿炒鸡蛋的做法步骤 第4步

小贴士

1,小火!
2,鸡蛋一定要记得放盐!
3,炒西红柿之前绝对不要放油!
最后开吃!*罒▽罒*

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