红烧鹅
红烧鹅的做法说明
本人不吃味精，尽量在家自己做
红烧鹅的做法与步骤
- 第1步.
葱姜改刀
- 第2步.
鹅斩小块
- 第3步.
焯水
- 第4步.
捞出待用
- 第5步.
葱姜蒜等配料下油锅煸炒出香味，下鹅肉翻炒，放盐，糖翻炒。啤酒倒入，淹没鹅肉，不够加水。炖半小时，开盖收汁。成品忘记拍照了，嘻嘻😊
小贴士
带骨头的可以留下煲汤，味道鲜的不得了呢
本人不吃味精，尽量在家自己做
葱姜改刀
鹅斩小块
焯水
捞出待用
葱姜蒜等配料下油锅煸炒出香味，下鹅肉翻炒，放盐，糖翻炒。啤酒倒入，淹没鹅肉，不够加水。炖半小时，开盖收汁。成品忘记拍照了，嘻嘻😊
带骨头的可以留下煲汤，味道鲜的不得了呢
