胡萝卜小餐包

胡萝卜小餐包的做法说明
胡萝卜小餐包,好看好吃停不下来。
胡萝卜小餐包的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜擦丝,挤出100g汁,取35g渣待用

- 第2步.
面包机揉面,先加液体,再加糖,盐,胡萝卜屑,然后加面粉,最后面粉挖个洞放酵母。手揉的话只要所有材料混合就行

- 第3步.
面包机揉面程序30分钟,拿出来摔几下出膜。手揉也是30分钟到出膜。

- 第4步.
放温暖处发酵到两倍大,大约45分钟

- 第5步.
分成16个小面团,盖保鲜膜松弛15分钟

- 第6步.
排气整形放入烤盘

- 第7步.
放温暖处发酵到两倍大。

- 第8步.
刷上蛋液,预热烤箱上火150下火155度20分钟

- 第9步.
出炉啦

小贴士
这款餐包不用黄油。














