鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉里加一只鸡蛋

   
2. 第2步.

   大概三十度温水溶化酵母粉和一勺糖 缓缓分次倒入面粉中

   
3. 第3步.

   揉成干净的面团 盖上湿毛巾放在温暖的地方发面 夏天北京大约2小时

   
4. 第4步.

   发面完成

   
5. 第5步.

   锅里热油后放入面饼

   
6. 第6步.

   面饼煎熟后倒入打好的蛋液和葱花 两面都需要倒蛋液葱花 小伙煎熟

   
7. 第7步.

   撒上盐 出锅开始吃！