鸡蛋馒头

鸡蛋馒头的做法说明
看了(因为爱情有幸福)里,经常出现的早餐,鸡蛋馒头片,看着好想吃啊。自己diy了一次。
鸡蛋馒头的做法与步骤
- 1.
馒头切片备用
- 2.
鸡蛋加上五香粉,生抽,打散搅拌均匀。
- 3.
锅热油,油热改小火
- 4.
把馒头片一片片放进蛋液,浸泡十秒,翻面。放进锅里小火煎到一面金黄,翻面煎到金黄。沥油装盘即可。
小贴士
想煎出来颜色好看就不要放生抽,可以放盐。我放了生抽,生抽比较鲜,味道好吃。

看了(因为爱情有幸福)里,经常出现的早餐,鸡蛋馒头片,看着好想吃啊。自己diy了一次。
馒头切片备用
鸡蛋加上五香粉,生抽,打散搅拌均匀。
锅热油,油热改小火
把馒头片一片片放进蛋液,浸泡十秒,翻面。放进锅里小火煎到一面金黄,翻面煎到金黄。沥油装盘即可。
想煎出来颜色好看就不要放生抽,可以放盐。我放了生抽,生抽比较鲜,味道好吃。