烤箱羊肉串
烤箱羊肉串的做法说明
又到了烧烤的季节，外面的肉串用担心不干净，肉不好，如今，只需要一个烤箱，在家也能做出美味的羊肉串╰(●'◡'●)╮
烤箱羊肉串的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，羊肉最好选略带肥膘
- 第2步.
将羊肉按个人喜好切成肉片或肉块，加入蛋清、淀粉、鸡粉、盐、生抽、大豆油、抓匀，腌制30分钟
- 第3步.
腌好的肉块穿串
- 第4步.
烤盘铺上锡纸，肉串整齐摆好
- 第5步.
烤箱250度预热，放进肉串
- 第6步.
烤制15分钟左右，具体时间还是根据个人烤箱
- 第7步.
肉串的正反面撒上孜然
- 第8步.
继续撒上辣椒粉，可以吃了
- 第9步.
成品！！
