平底锅版披萨
平底锅版披萨的做法与步骤
- 1.
第一步忘了拍照，就是将西红柿，洋葱切碎，锅中倒油，下去一直炒，要小火，不然糊了
- 第2步.
炒成酱后加番茄酱、罗勒、盐、鸡精继续炒香，披萨酱制作完成
- 第3步.
锅中倒油，放入饼坯
- 第4步.
饼坯上倒入披萨酱，铺匀，平底锅一直要小火！！！
- 第5步.
切城极薄的青椒圈及牛肉粒码好
- 第6步.
一直最小火，盖上锅盖
- 第7步.
10分钟后，撒上奶酪丝
- 第8步.
奶酪丝完全融化，出锅！
小贴士
1、一定注意要最小火，不然会糊底
2、中间可以用铲子展开一点看看糊没？
3、一直盖好盖子
我的奶酪丝放的少了，想拉丝多就要多放
