牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的食材和调料

棉花250g
奶粉120g
黄油55g

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生用烤箱150度烤8分钟,因烤箱而定。

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 2.

    黄油用不粘锅小火融化,切忌小火

  3. 第3步.

    把棉花糖小火炒化,切忌小火

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入奶粉,炒均匀。关火

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入花生拌匀

    牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷却之后切成自己喜欢的形状

    牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切成自己喜欢的形状

    牛轧糖的做法步骤 第7步

小贴士

切忌炒的时候一定要小火 小火 小火 重要事情说三遍

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