葱油面

葱油面的做法与步骤

1. 1.

   锅加热 倒入1杯油：小火--3成热 葱：20分钟--浅褐色&扁干 过滤冷却-放入密封瓶 可冷藏保存1个月。

2. 2.

   热2汤匙葱油 倒入2汤匙杯酱油 加入1茶匙糖：起泡。 放入碗中

3. 3.

   煮面：水开两次-过凉沥干 加入碗中。 放上点葱。

4. 4.

   杭州拌面： 煮面 碗中放入2汤匙酱油 加入面条 撒上葱花&chilli flakes 浇上一勺热油