凉拌卤豆腐

凉拌卤豆腐

凉拌卤豆腐的食材和调料

豆腐两张
辣椒半颗
少许
香油少许
可加可不加
味精少许

凉拌卤豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐切成有点宽度的丝状,青椒亦是如此。

  2. 2.

    将豆腐丝和辣椒丝放入碗中,加入少许醋,盐味重的可以加少许盐(豆腐本身就有盐味),加少许味精,最后加几滴香油用筷子均匀搅拌即可。

小贴士

喜欢甜味的可以放少许糖。

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