红烧青蛙

红烧青蛙的做法说明
青蛙肉嫩又鲜美,吃过外面的但自己没做过,碰巧看到有卖的,就试试咯
红烧青蛙的做法与步骤
- 第1步.
洗净之后备用

- 第2步.
准备材料

- 第3步.
材料

- 第4步.
油烧热后倒入青蛙翻炒,加入盐酱油,之后加入八角,姜,蒜,然后加水淹没,煮开后调成小火慢熬

- 第5步.
水差不多干的时候加入其余材料,除了葱花最后放,然后翻炒下再闷

- 第6步.
最后起锅

小贴士
刚开始炒的时候青蛙是整个的,遇热后腿是直的,很难炒,可以选择切断,辣椒我是放多的,因为本人爱吃辣,油可以多放点,会好吃的

青蛙肉嫩又鲜美,吃过外面的但自己没做过,碰巧看到有卖的,就试试咯
洗净之后备用

准备材料

材料

油烧热后倒入青蛙翻炒,加入盐酱油,之后加入八角,姜,蒜,然后加水淹没,煮开后调成小火慢熬

水差不多干的时候加入其余材料,除了葱花最后放,然后翻炒下再闷

最后起锅

刚开始炒的时候青蛙是整个的,遇热后腿是直的,很难炒,可以选择切断,辣椒我是放多的,因为本人爱吃辣,油可以多放点,会好吃的