法式土豆泥

法式土豆泥的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮，切块，隔水蒸熟，捣烂成土豆泥。

   
2. 2.

   胡萝卜切丁，青豆，火腿切丁，过水煮熟。备用

3. 3.

   鸡蛋一个煮熟，取蛋白切丁，混合进刚才备好的混合丁里面。

4. 4.

   土豆泥加入蛋黄，香甜沙拉酱，黑胡椒盐，适量，看个人口味。倒入混合丁，拌匀。

5. 第5步.

   把土豆泥分成各人喜欢的形状，装盘，即可