烤鸡丝
烤鸡丝的食材和调料
| 鸡胸肉 | 300g |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 其他调味料 | 随意(家里其他的没找到，所以没放) |
烤鸡丝的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉解冻
- 2.
鸡胸肉煮熟，晾至手触摸感觉不烫
- 3.
撕成丝(牙签粗细)
- 4.
烤箱220度预热，同时在烤盘铺上锡纸后将鸡丝平铺，220度20分钟
小贴士
1.进烤箱以后随时观察，不必拘泥于时间
2.鸡丝一定要撕得细一些
| 鸡胸肉 | 300g |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 其他调味料 | 随意(家里其他的没找到，所以没放) |
鸡胸肉解冻
鸡胸肉煮熟，晾至手触摸感觉不烫
撕成丝(牙签粗细)
烤箱220度预热，同时在烤盘铺上锡纸后将鸡丝平铺，220度20分钟
1.进烤箱以后随时观察，不必拘泥于时间
2.鸡丝一定要撕得细一些
