酱油蛋炒饭

酱油蛋炒饭

酱油蛋炒饭的做法说明

简简单单几分钟就搞定!

酱油蛋炒饭的食材和调料

米饭一碗(随个人饭量定哦!)
鸡蛋一个
酱油适量
老抽少许
少许
少许

酱油蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋下油锅炒散备用 切少许葱花备用

  2. 2.

    点火烧油 油热后把酱油老抽同时下锅 同时把米饭也下锅翻炒直至每颗米饭都染上色,加少许盐调味,关火。

  3. 3.

    把鸡蛋倒入米饭里搅拌一下,均匀后出锅 撒上葱花。

小贴士

喜欢颜色深的多放一点酱油,不喜欢则少放一点。
炒酱油是不要时间太长否则会苦!
我用的酱油和老抽分别是六月鲜特级酱油和海天老抽

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