全麦面包

全麦面包

全麦面包的做法说明

健康面包简单做。用面包机的揉面团功能揉基础面团,简单轻松。

全麦面包的食材和调料

全麦粉280克
椰子30克
8克
10克
奶粉12克
1个
150毫升
干酵母3克

全麦面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    将材料放入面包机里用揉面功能揉面,(酵母需要单独入酵母格哦)。停机倒入涂了油的耐高温容器中,手涂油揉面团松弛面团,然后盖湿毛巾醒30分钟。烤箱开发酵功能40度发酵50分钟直到面团2倍发酵。

    全麦面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    直接开170度烘焙功能20―30分钟。微凉脱膜即可。

    全麦面包的做法步骤 第2步

美食资讯

全麦面包相关菜谱大全