纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法说明
这些可做8小杯 糖40g刚好甜 蛋和面粉比例2:1 现做现吃 新鲜又美味
纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋白蛋黄分离 蛋白打成雪花 中间加糖 留一部分糖 再往蛋黄里加油 糖 牛奶 柠檬汁用打蛋器搅 都融合了再分几次放面粉 搅均匀 最后把打发的蛋白分几次放入蛋黄液 同一方向搅均放入纸杯

- 第2步.
烤箱预热中

- 第3步.
150度烤25分

- 第4步.
美味的蛋糕出炉

小贴士
烤时可以根据纸杯大小调节时间

这些可做8小杯 糖40g刚好甜 蛋和面粉比例2:1 现做现吃 新鲜又美味
蛋白蛋黄分离 蛋白打成雪花 中间加糖 留一部分糖 再往蛋黄里加油 糖 牛奶 柠檬汁用打蛋器搅 都融合了再分几次放面粉 搅均匀 最后把打发的蛋白分几次放入蛋黄液 同一方向搅均放入纸杯

烤箱预热中

150度烤25分

美味的蛋糕出炉

烤时可以根据纸杯大小调节时间