纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法说明

这些可做8小杯 糖40g刚好甜 蛋和面粉比例2:1 现做现吃 新鲜又美味

纸杯蛋糕的食材和调料

面粉60g
25g
40g
牛奶30g
拧檬少许
鸡蛋2只

纸杯蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋白蛋黄分离 蛋白打成雪花 中间加糖 留一部分糖 再往蛋黄里加油 糖 牛奶 柠檬汁用打蛋器搅 都融合了再分几次放面粉 搅均匀 最后把打发的蛋白分几次放入蛋黄液 同一方向搅均放入纸杯

    纸杯蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱预热中

    纸杯蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    150度烤25分

    纸杯蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    美味的蛋糕出炉

    纸杯蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

烤时可以根据纸杯大小调节时间

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