青蟹堡

青蟹堡的做法与步骤

1. 1.

   鸡脚洗净后剪掉脚尖，焯水，冲凉，一剪二。土豆切片，青椒切块。

2. 2.

   色拉油烧热先把葱蒜头辣椒爆香后下入青蟹、对虾翻炒，放入料酒，加水烧一会。

3. 第3步.

   放少许糖，生抽，盐，烧八分钟左右再放入年糕、青椒、土豆烧透，放大葱翻炒下出锅！