梨盅

梨盅的做法与步骤

1. 第1步.

   把雪梨切开，掏空雪梨盅，放进菊花，枸杞子，一点雪梨肉，冰糖，并加入白开水。隔水蒸10分钟，不能蒸久，不然会有点酸喔！

   
2. 第2步.

   梨，据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火等。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰的作用。菊花枸杞子清肝明目！