咖喱鸡
咖喱鸡的做法说明
咖喱鸡，除了有迷人的香气，更拥有明艳的色彩，更有丰富的营养，略带甜辣，用它拌出来的咖喱鸡饭，粒粒含香，令人偏爱，令人回想……
咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿洗干净，斩成小块
- 第2步.
加入料酒，姜片，少许生粉，腌制5分钟，使其入味
- 第3步.
洋葱，胡萝卜，土豆，红椒分别切块
- 第4步.
锅里放油，油热后将鸡块放入，煎至两面金黄
- 第5步.
将土豆，胡萝卜放入锅里，和鸡肉翻炒片刻，倒入椰汁和咖喱酱，闷煮10分钟
- 第6步.
待土豆熟了，就加入红椒和洋葱，翻炒一下，熟了就起锅装盘
- 第7步.
一大盘咖喱鸡就做好了……嘿嘿
