巧克力慕斯

巧克力慕斯的做法与步骤

1. 第1步.

   巧克力隔水化，放凉

   
2. 第2步.

   吉利丁片用冰水软化（忽略隔壁的芒果=_=）

   
3. 第3步.

   （1）软化后的吉利丁片➕50克牛奶加热 （2）200克淡奶油➕50克糖粉打发 （3）（1）➕（2）➕融化后的巧克力混合

   
4. 第4步.

   慕斯底因为没有烤箱所以继续饼干碎➕黄油

   
5. 第5步.

   倒入慕斯液，放入冰箱冷藏

   
6. 第6步.

   成品很赞(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

   
7. 第7步.

   (๑•̀ㅁ•́ฅ✧